Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Văn hóa ẩm thực của Ấn Độ khiến bạn không thể ngờ tới. Có những thứ dường như người dân nước khác không thể ăn được lại là đặc sản của nơi đây. Đặc biệt, kỳ lạ món ăn của người Ấn Độ được xem là rác ở nước ngoài. Hãy cùng nhau khám phá nhé!

>> Xem thêm: 5 Địa điểm du lịch ở Thụy Sĩ đẹp như truyện cổ tích

Ngạc nhiên về món ăn của người Ấn Độ

Ấn Độ là một quốc gia chịu ảnh hưởng khá nhiều về các tôn giáo. Vì vậy, văn hóa ẩm thực Ấn đa dạng theo từng khu vực. Đa phần các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu thể hiện màu sắc dân tộc.  Đặc biệt, những thực phẩm kiêng kị trong tôn giáo luôn được chú trọng và không được sử dụng.

Khi nhắc đến Ấn Độ, nhiều người sẽ bày tỏ sự ngạc nhiên tột độ. Bởi nơi đây có rất nhiều món ăn tưởng chừng không thể nuốt nổi hoặc bỏ đi. Nhưng người dân Ấn Độ lại coi là một kho báu.Ngạc nhiên về món ăn của người Ấn Độ

Những món ăn được làm từ chuối

Chắc hẳn không ai là không biết đến chuối. Thứ trái cây có thể làm thành nhiều món ăn ngọt, mặn khác nhau. Chuối chín có thể được đem đi sấy, làm kem, làm bánh, chuối sống có thể nấu canh xương. Thế nhưng tất cả mọi người đều sử dụng phần bên trong và vứt vỏ chuối đi. Tuy nhiên, ở Ấn Độ lại khác biệt, người ta không vứt vỏ chuối đi mà giữ lại để chế biến. Nhiều người nước ngoài thắc mắc liệu nó có ăn được không? Câu trả lời là có thể nhưng chưa chắc bạn đã thực sự thích mùi vị của nó. Nếu không phải là người bản địa, chắc chắn bạn khó có thể nuốt trôi được món ăn kỳ lạ này.Ngạc nhiên về món ăn của người Ấn Độ

Vỏ chuối – Nguyện liệu làm món ăn của người Ấn Độ bị coi là rác

Cách chế biến món ăn kỳ lạ được xem là rác của người Ấn ĐộCách chế biến món ăn người Ấn Độ từ vỏ chuối

Vỏ chuối sau khi được luộc qua để nguội rồi nghiền nhuyễn

Trong khi mọi người trên thế giới đều vứt vỏ chuối đi thì người Ấn Độ lại chế biến chúng thành món ăn khoái khẩu. Cách chế biến món ăn này khá đơn giản và đậm chất người Ấn. Sau khi lột vỏ chuối, họ sẽ đem vào nồi đun sôi rồi vớt ra. Sau đó, vỏ chuối được nghiền thành một hỗn hợp đặc sệt, dẻo quánh. Cuối cùng, chỉ việc trộn chúng với cá và gạo là đã có thể thưởng thức món ăn kỳ lạ này. Đọc đến đây, bạn đã liên tưởng đến vị chát hòa quyện với mùi tanh nồng của cá trong miệng rồi đúng không? Tuy nhiên, đối với người Ấn nó còn ngon hơn cả thịt.Cách chế biến món ăn người Ấn Độ từ vỏ chuối

Hỗn hợp này sẽ được trộn với cá và gạo

Kết luận

Cách chế biến cũng như khẩu vị của người Ấn Độ thực sự khác biệt. Cũng giống như người nước ngoài khi thấy họ ăn món ăn kỳ lạ nhưng chúng ta vẫn tỏ ra tôn trọng. Bởi đây chính là những nét văn hóa riêng của từng quốc gia.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here